Repas "Bolognaise"
Bon pour commencer,
chaque soir quand je rentre du travail,
je suis accueillie par mes chats
...
et lorsque je prépare le repas
sur la table de la cuisine,
en dessous
sur une chaise,
je suis surveillée, guettée
par
Jade
Vous ne trouvez pas qu'elle a comme un air
assez "taquin"
en fait, quelques fois
elle accroche quoi que ce soit qui dépasse
même mes mains si je veux
la caresser.
MAis jamais violemment, elle est assez douce.
Bon je résume,
ce soir elle m'a piqué
du papier ménage (sopalin)
et mon foulard qui pendait à mon cou...
et pour le repas,
simplement simple, mais efficace:
Des spaghettis bolognaise.
Salade verte, choux et betterave.
Pour la bolognaise,
toujours faites maison,
avec de la viande hachée rôtie
et une sauce tomate,
dans lequel il m'arrive parfois
de mettre des légumes coupés en petits cubes,
mais pas ce soir, pressée par le temps...
Donc, Préparer le hachis:
150 gr de viande hachée par personne
1 oignon haché fin
ail, herbes d'italie ou autre selon vos goûts
1.5 dl de sauce tomate par personne
Rôtir la viande hachée avec l'oignon,
ajouter 1 cs de farine,
bien mélanger, ajouter les goûts
et mouiller avec la sauce tomate et év. un peu d'eau.
Je prépare aussi du fromage râpé.
Pour les spaghettis, se référer au paquet, tout y est indiqué dessus.
Et comme j'ai fait hier des salades,
cela me fait une sorte de buffet.
Les couleurs aussi sont jolies,
Rouge bordeau, blanc vert très clair et vert plus foncé.
Mais il vous faudra avoir de l'imagination,
Les piles de mon appareil photo,
sont à plat.
Pfff
Je suis une photographe hyper pro
MDR
Bonne appétit.
Amitié à toutes,
Biz
A demain.
SyPi.